フランス料理ハンドブック [ 辻静雄料理教育研究所 ]のレビューは！？

60代 男性さん
レシピサイトの投稿している素人料理人です。長年食べ歩いた舌が自慢ですが、やはり基本が大事。そういう本です。ちなみに楽天レシピにStartrekのハンドルネームで「歯医者の料理」と言うページを開いています。一度ご訪問ください。

40代 男性さん
他のレビューを見て買いました。内容も解りやすくとても良かったです。

40代 男性さん
料理に関する基礎知識だけでなく、その歴史も含めてコンパクトにまとまった良書。アイドルタイムにはいつも読んでいます。